帝国データバンクによると、高級海苔(のり)弁当の専門店を運営していた「いちのや」(東京都中央区)が、東京地裁から破産手続き開始決定を受けた。9月30日付。負債額は現在調査中。
2021年に設立。店舗の「海苔弁いちのや」で、「海苔弁」や「季節の海苔弁」などを提供。定番の「海苔弁」は2枚の瀬戸内海産の海苔にはさまれたご飯の上に磯辺揚げ、白身魚フライ、焼鶏もも肉、きんぴら、野沢菜などが敷き詰められ、芸能人に人気のロケ弁としてテレビ番組などで多数紹介されていた。
2024年に開催された「第1回日本ロケ弁大賞」では金...
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